POLLO RÁPIDO.

Hoy una entradita rápida y limpia que en días de fiesta no nos apetece trastear tanto en la cocina.....Las bolsitas para asar las venden ya en casi todos los centros comerciales, con o sin especias. Son ideales para una cocción rápida y sin manchar tanto cacharro




 INGREDIENTES:
- 4 Muslos de pollo.
- 3 o 4 dientes de ajo.
- Sal.
- 1/2 Limón.
- 2 Cucharadas de Aceite Puro de Oliva.
- Especias (al gusto).En mi caso:Orégano,Perejil,Hierbas de provenza y Tomillo






PREPARACIÓN:
 Pre-calentar el horno a 180º ( en mi caso el num 8).
 Salamos el pollo, lo metemos dentro de la bolsa, añadimos el medio limón, los ajos, las especias y el aceite.
Cerramos la bolsa y lo horneamos entre 25-30 min. Una vez cocinado si lo queremos gratinado 5 min antes de acabar el horneado abriremos la bolsa (cuidado que sale mucho vapor) y lo dejaremos los ultimos 5 min solo con la parte de arriba del horno encendida.
 Cuando no queme, lo emplatamos y a comer..... con patatas fritas, con ensalada, con all i oli, o con lo que os guste de guarnición.

Espero que os guste esta entrada. 

Os espero como siempre en 

Cocina con albamar.