ROSCA DE HOJALDRE SALADA
Hoy os traigo una receta que ya he publicado en otras ocasiones, solo que cambiaba la forma de presentación y ahora cambio el relleno.
En esta ocasión tenía dos placas de hojaldre y quería hacer la cena, así que pensé en hacer una empanada de atún que hace tiempo que no preparo. Pero al abrir la nevera vi el jamón dulce y queso para los sandwich, me dió la idea de probar esta rosca salada.
Y no defraudó (aunque tampoco es mucho mérito el mío, porque en casa son de buen comer)
Así que os paso la receta que es rápida y fácil
INGREDIENTES :
-2 Masas de Hojaldre
-Jamón dulce
-Queso en lonchas
-Tomate frito
-1 Huevo
-Orégano.
PREPARACIÓN :
Poned una de las placas de hojaldre sobre papel de hornear y en la bandeja del horno (luego será difícil de ponerla una vez preparada)
Pintar con el tomate frito y esparcir el orégano.
Cubrir con una base de Jamón dulce.
Podéis volver a poner una capa de tomate frito y orégano o no (eso lo dejo a vuestro gusto)
Poned la otra placa de hojaldre y sellar con un tenedor los bordes
Pincelar bien con el huevo batido todo el hojaldre y añadir más orégano (más??, si en casa gusta mucho!!)
Hornear a 180° durante 20min. (si veis que se dora mucho tapad con una hoja de papel de plata por encima)
Si tenéis visita inesperada que se queda a comer, os sacará de un buen apuro. Esta receta llena mucho y nos dió para comer los Cuatro.
BUEN PROVECHO
Y HASTA
LA PRÓXIMA
BUEN PROVECHO
Y HASTA
LA PRÓXIMA
Comentarios
Publicar un comentario
Deja tu comentario a continuación, vuestra opinión siempre es bien recibida.
Besos