BUTTERCREAM DOS COLORES.

Hoy os traigo una forma distinta de decorar, la vi hace tiempo y tenía ganas de ponerla a prueba y me gustó mucho como ha quedado.

Preparamos la buttercream.

INGREDIENTES:

• 250gr. de mantequilla a temperatura ambiente
• 350gr. de azúcar glass tamizada
• 1cdta aroma vainilla o del sabor que queramos darle
• 2cucharadas de leche semidesnatada

PREPARACIÓN:

 Batir la mantequilla durante un par de minutos, añadir el aroma e ir agregando poco a poco el azúcar glass y batir un par de minutos, añadir la leche y batir enérgicamente unos 3-4 min. 

Separar la buttercream tantas partes como colores queramos hacer y teñirla.

Introducir la buttercream ya teñida en mangas individuales.

Poner la boquilla en otra manga pastelera e introducir las mangas de tal forma que todas las puntas entren dentro de la boquilla. Apretar la manga pastelera hasta que los colores salgan por igual ya que al principio puede ser que solo salga uno.

Lista para decorar. 

Nos encantó el contraste de colores!!!

Listos para comer, ¿os apetecen?

Espero que os guste esta nueva entrada. 

Os espero para la próxima y como siempre mientras podéis 

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Cocina con albamar

NOTA: ¿Os he dicho que me encanta leer vuestros comentarios?? Gracias por dedicar un tiempo a dar vuestra opinión, tanto aquí como en el facebook.
Saludos